Κάθε χρόνο, στις 5 Δεκεμβρίου, ο Λαογραφικός – Χορευτικός Σύλλογος Αμφίκλειας «Η Δαδιώτικη Εστία» αναβιώνει, μαζί με τον Δήμο Αμφίκλειας – Ελάτειας, το Μουσείον Άρτου και όλους τους κατοίκους της Αμφίκλειας αλλά και της ευρύτερης περιοχής, το έθιμο του «Χόνδρου», το οποίο σηματοδοτεί την ολοκλήρωση των εργασιών σποράς των σιτηρών. Πρόκειται για το βράσιμο – σε μεγάλα καζάνια – ενός μείγματος σπασμένου σιταριού, ζάχαρης και κανέλας, που σερβίρεται απευθείας ζεστό στους επισκέπτες.

Κοινότητα Κληρονομιάς του Στοιχείου “Το έθιμο του «Χόνδρου»” είναι ο Δήμος Αμφίκλειας – Ελάτειας, ο Λαογραφικός – Χορευτικός Σύλλογος Αμφίκλειας “Η Δαδιώτικη Εστία” – ο οποίος το αναβιώνει κάθε χρόνο -, το Μουσείον Άρτου, η Δημοτική Κοινότητα Αμφίκλειας, καθώς και οι μόνιμοι κάτοικοι και ετεροδημότες τόσο της Αμφίκλειας όσο και της ευρύτερης περιοχής.