Η Γιορτή των Ψαράδων, αποτελεί στοιχείο της ναυτικής και κοινωνικής παράδοσης της Ίου. Σύμφωνα με το έθιμο του νησιού, ανήμερα της εορτής του Αγίου Νικολάου, προστάτη των ναυτικών, οι ψαράδες έβγαιναν στη θάλασσα, ψάρευαν και μαγείρευαν κακαβιά, την οποία προσέφεραν στον κόσμο ως πράξη ευχαριστίας, φιλοξενίας και κοινοτικής αλληλεγγύης.

 Στη σύγχρονη εποχή, το έθιμο αναβιώνει κάθε χρόνο ανήμερα του Αγίου Νικολάου από τον Σύλλογο «Όμηρος», μέλη του οποίου μαγειρεύουν κακαβιά και την προσφέρουν στους κατοίκους και επισκέπτες, διατηρώντας ζωντανό τον συμβολικό και κοινωνικό χαρακτήρα του εθίμου.

Την κοινότητα κληρονομιάς της Γιορτής των Ψαράδων, συγκροτούν οι ψαράδες της Ίου και οι κάτοικοι του νησιού που συμμετέχουν διαχρονικά στην άσκησή του και το αναγνωρίζουν ως σημαντική όψη της ναυτικής και κοινωνικής τους ταυτότητας. Κεντρικό ρόλο έχουν οι παλαιότεροι ψαράδες, οι οποίοι κατέχουν τη βιωματική γνώση της παρασκευής της κακαβιάς και του συμβολισμού της, όπως αυτή συνδέεται με την επιστροφή από τη θάλασσα, τη φιλοξενία και την κοινοτική αλληλεγγύη.

Στην κοινότητα κληρονομιάς εντάσσονται επίσης νεότεροι ψαράδες και κάτοικοι που συμμετέχουν στη σύγχρονη αναβίωση του εθίμου, καθώς και όσοι παρακολουθούν και υποστηρίζουν τη δημόσια προσφορά της ψαρόσουπας ανήμερα του Αγίου Νικολάου. Ο Σύλλογος «Όμηρος» λειτουργεί ως φορέας συντονισμού της αναβίωσης, χωρίς να εξαντλεί την κοινότητα κληρονομιάς. Η κοινότητα αναγνωρίζει συνειδητά την ανάγκη διαφύλαξης και μετάδοσης του εθίμου στις επόμενες γενιές, διατηρώντας το ως ζωντανή κοινωνική και εορταστική πρακτική.