1ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο “Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο” | Ηράκλειο, 19- 20/04/2019

Το 1ο Μεσογειακό Επιστημονικό Συνέδριο “Η Αναγέννηση της Καλλιέργειας της Χαρουπιάς στη Μεσόγειο” θα πραγματοποιηθεί στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, την Παρασκευή, 19 Απριλίου, ώρα 17.00, στην αίθουσα της Βικελαίας Δημοτικής Βιβλιοθήκης, στο Ηράκλειο Κρήτης. Οι εργασίες θα συνεχιστούν στο Χαρουπόμυλο Πανόρμου, το Σάββατο 20 Απριλίου, ώρα 10.00 – 20.00. Στο τέλος του συνεδρίου προγραμματίζεται συζήτηση σε στρογγυλό τραπέζι, στην οποία θα παρίστανται εκπρόσωποι φορέων, καλλιεργητών, μεταποιητών και επιστημόνων.

Το συνέδριο θα συγκεντρώσει εμπειρογνώμονες, ακαδημαϊκούς από την Ισπανία, την Πορτογαλία, την Κύπρο, την Αίγυπτο και την Ελλάδα, σχετικά με: τη διατροφική αξία και τις φαρμακευτικές ιδιότητες του χαρουπιού, την ανάδειξη της πολιτισμικής αξίας της Χαρουπιάς, την καλλιέργεια της χαρουπιάς ως εναλλακτικής επιλογής εν όψει της παγκόσμιας κλιματικής αλλαγής, τη δυνατότητα παραγωγής νέων καινοτόμων προϊόντων στο μέλλον και τη διερεύνηση των δυνατοτήτων για τη δημιουργία Δικτύου με φορείς από τις παραπάνω χώρες .

Το Συνέδριο διοργανώνεται από την Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» και το Πανεπιστήμιο Κρήτης (Τμήμα Χημείας, Εργαστήριο Απομόνωσης, Ανάλυσης & Σύνθεσης Φυσικών Προϊόντων).

Συνδιοργανώνεται με την Π.Ε.Δ. Κρήτης και στηρίζεται από το Δήμο Ηρακλείου. Γίνεται σε συνεργασία με τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό «ΔΗΜΗΤΡΑ», υπό την αιγίδα του Υπουγείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθώς και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού.

Το πρόγραμμα του συνεδρίου μπορείτε να δείτε εδώ.