Το Εθνικό Ευρετήριο είναι η αποτύπωση στοιχείων της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας με τη μορφή ευρετηρίου. Φιλοδοξεί να αποτελέσει μια έγκυρη και επικαιροποιημένη εικόνα της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας (Συχνές ερωτήσεις). Μέσω του Εθνικού Ευρετηρίου Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας επιδιώκεται να δοθεί ο λόγος στους ίδιους τους φορείς της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (κοινότητες, ομάδες, ακόμα και μεμονωμένα άτομα) προκειμένου να μοιραστούν τη δική τους πολιτισμική εμπειρία με το εγχώριο και διεθνές κοινό, να μιλήσουν για τη συλλογική τους ταυτότητα, να διατυπώσουν προτάσεις για τη μελέτη και κυρίως για τη διαφύλαξη της άυλης πολιτιστικής τους κληρονομιάς. Η πληροφορία που σχετίζεται με κάθε στοιχείο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς που εγγράφεται στο Εθνικό Ευρετήριο παρουσιάζεται σε ένα Δελτίο Στοιχείου Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (Οδηγίες Συγγραφής Δελτίου ΑΠΚ), το οποίο συμπληρώνεται και ανανεώνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα από την ίδια την κοινότητα φορέων σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του ΥΠΠΟΑ και με τη συνδρομή της Εθνικής Επιστημονικής Επιτροπής για την Εφαρμογή της Σύμβασης για τη Διαφύλαξη της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς (UNESCO, 2003).

Σύμφωνα με το άρθρο 12 της Σύμβασης για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά κάθε κράτος-μέλος της Σύμβασης οφείλει να δημιουργήσει ένα ή περισσότερα ευρετήρια άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Τα ευρετήρια αυτά πρέπει να ενημερώνονται τακτικά, ενώ κάθε κράτος-μέλος, όταν υποβάλλει την περιοδική έκθεσή του (periodic report) στην Επιτροπή (δείτε εδώ: για την περιοδική έκθεση που υπέβαλε η Ελλάδα το 2015), πρέπει να παρέχει, μεταξύ άλλων, στοιχεία που να αφορούν το/τα εθνικά ευρετήρια άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς.

Μέχρι σήμερα στο Εθνικό Ευρετήριο έχουν εγγραφεί τα εξής στοιχεία:

1. 1. Μεσογειακή Διατροφή | 2013
   2. Καλλιέργεια της Μαστίχας |2013
   3. Ξυλοναυπηγική | 2013
   4. Τηνιακή Μαρμαροτεχνία |2013
   5. Μωμοέρια. Ένα έθιμο του δωδεκαημέρου |2015
   6. Ιερά Δάση των χωριών του Ζαγορίου και της Κόνιτσας |2015
   7. Η τέχνη της Ξερολιθιάς |2015
   8. Ψαλτική Τέχνη |2015
   9. Τσακώνικος Χορός |2015
   10. Ρεμπέτικο |2016
   11. Θέατρο Σκιών -Καραγκιόζης |2016
   12. Ηπειρώτικο Πολυφωνικό Τραγούδι|2016
   13. Το Παραδοσιακό Πανηγύρι του Συρράκου |2016
   14. Η Μετακινούμενη Κτηνοτροφία |2017
   15. Η Σαπωνοποιία Πατούνη |2017
   16. Η Παραδοσιακή Τέχνη της Πέτρας στα Λαγκάδια Αρκαδίας |2017
   17. Η υφαντική τέχνη και η διαφύλαξή της στα Αστερούσια Κρήτης |2018
   18. Το Πανηγύρι του Αγίου Συμεών (Άη Συμιού) στο Μεσολόγγι |2018
   19. Συνεργατισμός και Αλληλεγγύη: Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου |2018
   20. Η αμπελοοινική κληρονομιά της Σαντορίνης (Θήρας-Θηρασίας) |2018
   21. Η καλλιέργεια της μαύρης (κορινθιακής) σταφίδας |2018
   22. Τα άγρια βρώσιμα χόρτα της Κρήτης- Εθνοβοτανικές Πρακτικές |2018
   23. Ο Βλάχικος Γάμος στη Θήβα |2018
   24. Ο Τρανός Χορός στη Βλάστη Κοζάνης|2018
   25. Το τσακώνικο μνημόσυνο στη Βασκίνα| 2018
   26. Στειακός Πηδηχτός Χορός |2018
   27. Καρπάθικο Γλέντι | 2019
   28. Καρσάνικο Κέντημα (Καρυά Λευκάδας) | 2019
   29. Συριανό Λουκούμι – Λουκούμι Σύρου | 2019
   30. Ο πολιτισμός της ελιάς και του ελαιόλαδου | 2019
   31. Η λιθοξοϊκή τέχνη των Μεταξάδων Έβρου | 2019
   32. Το έθιμο του Αϊ-Γιώρη (Αγίου Γεωργίου) στη Νεστάνη Αρκαδίας | 2019
   33. Καλαθοπλεκτική στη Βωλάξ Τήνου | 2019
   34. Η υφαντική τέχνη για τη δημιουργία κιλιμιών στον όρθιο αργαλειό στο Γεράκι Λακωνίας | 2019
   35. H αγροδιατροφική παράδοση του χαρουπιού στην Κρήτη | 2019
   36. Καρναβάλι Σοχού | 2019
   37. Απολλωνιάτικες Καμουζέλες | 2019
   38. Σφυριχτή Γλώσσα του Χωριού Αντιά στην Κάρυστο Ευβοίας | 2019
   39. Τεμπελέκια (παραδοσιακά κάλαντα της Νέας Βύσσας) | 2019
   40. Γενίτσαροι και Μπούλες Νάουσας | 2020
   41. Λαϊκή Κιθάρα | 2020
   42. Παναγία Μεσοσπορίτισσα, Εορτή της Παναγίτσας στα «Αρχαία» | 2020
   43. Πρακτικές Διαχείρισης του Νερού στο Οροπέδιο Λασιθίου Κρήτης. Η τεχνογνωσία των αντλητικών ανεμόμυλων | 2020
   44. Φακές Εγκλουβής Λευκάδας | 2020
   45. Πορσάνικο Μαχαίρι Λευκάδας | 2020
   46. Αργκουτσιάρια (Καρναβάλια Κλεισούρας) | 2020
   47. Το Πανηγύρι της Αγίας Αγάθης στο Αιτωλικό | 2020
   48. Η τέχνη της παρασκευής του τυριού Μελίπαστο (Μελίχλωρο) στη Λήμνο | 2020
   49. Ψάρεμα με Σταφνοκάρι στο Αιτωλικό  | 2020
   50. Η αγχιαλίτικη παράδοση καλλιέργειας του αμπελιού από την Αγχίαλο ανατολικής Ρωμυλίας στη Νέα Αγχίαλο Μαγνησίας: ο Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός ‘Η ΔΗΜΗΤΡΑ’» | 2020
   51. Κύκλες (παραδοσιακός κυκλικός χορός) |2020
   52. Η καλλιέργεια και επεξεργασία των Ανατολικών Καπνών στη Μακεδονία και τη Θράκη | 2020
   53. Η μεταφορά της εικόνας του Αγιώργη από τα Άνω στα Κάτω Δολιανά και αντίστροφα | 2020
   54. Κεραμική Κουρτζή | 2020
   55. Ολυμπίτικο Γλέντι (Κάρπαθος) | 2020
   56. Παραδοσιακή αλιεία Εθνικού Πάρκου λιμνοθαλασσών Μεσολογγίου – Αιτωλικού | 2021
   57. Αμπαλί, παραδοσιακό παιχνίδι της Λευκάδας | 2021
   58. Μάηδες της Μακρινίτσας Πηλίου | 2021
   59. Η βοσκική και ο κόσμος του βοσκού στον Ψηλορείτη | 2021
   60. Χορός Σέρρα | 2021
   61. Κεραμική παράδοση Σίφνου | 2021
   62. Tα Πανηγύρια της Ικαρίας | 2021
   63. Οι φιλαρμονικές της Κέρκυρας | 2021
   64. Τηγανίτες τ’ Αγιού στην Κέρκυρα | 2021
   65. Μελεκούνι Ρόδου: Παρασκευή και κατανάλωση | 2021
   66. Η τέχνη της παραδοσιακής παρασκευής του τυριού Μανούρι Βλάστης | 2021
   67. Oι Μάντρες της Λήμνου | 2021
   68. Ανδριώτικη Βεγγέρα | 2021
   69. Τα Σάγια στη Νέα Καρβάλη της Καβάλας | 2021
   70. Αράπηδες Μοναστηρακίου Δράμας | 2021
   71. Ο άυλος πολιτισμός των Ιστορικών Καφέ | 2021
   72. Καλήμερα στο Μεγάλο Χωριό Ευρυτανίας | 2021
   73. Τα Σίχνα στο Λιτόχωρο Πιερίας | 2021
   74. Η νύχτα των στοιχειών/ Το στοιχειό της Χάρμαινας στην Άμφισσα | 2021
   75. Η παραδοσιακή πρακτική άρδευσης με σηκωμένο αυλάκι στο Κυριακοχώρι Φθιώτιδας | 2021
   76. Το Γαϊτανάκι στην Ανάληψη του Δήμου Θέρμου Αιτωλοακαρνανίας | 2021
   77. Η Καλαντήρα στο Μανδράκι Νισύρου | 2021
   78. Τρίχορδο και τετράχορδο Μπουζούκι – Τζουράς – Μπαγλαμάς | 2021
   79. Χορευτικές παραδόσεις του ζεϊμπέκικου στην Ελλάδα | 2021
   80. Χορευτικές παραδόσεις της Νισύρου: o χορός Καμάρες και o χορός της Κούππας | 2021
   81. Λευκαδίτικη Λαδόπιτα | 2021
   82. Τοπικές και γηγενείς γεωργικές ποικιλίες: γνώσεις και πρακτικές | 2021
   83. Η τέχνη του αλέσματος δημητριακών στον νερόμυλο και στον ανεμόμυλο | 2021
   84. Η Γιορτή της Αγίας Βαρβάρας στην Ελευσίνα 
   85. Γιαννιώτικη αργυροχοΐα – αργυροτεχνία 
   86. Η αγγειοπλαστική παράδοση του Θραψανού Ηρακλείου Κρήτης
   87. Ο Καδής στους Σπαθαραίους Σάμου
   88. Το έθιμο Κοσί στους Νέους Επιβάτες Θεσσαλονίκης 
   89. Ο πολιτισμός του ξινόμαυρου οίνου της Νάουσας 
   90. Η τέχνη του κεντημένου ψωμιού στον Βαρνάβα της Αττικής 
   91. Κεραμική παράδοση της οικογένειας Ρόδιου στη Σκόπελο 
   92. Αγιασώτικο Καρναβάλι Λέσβου
   93. Αποκριάτικο έθιμο “Μόστρα Θυμιανών” της Χίου
   94. Καγκελάρι, χορευτικό δρώμενο στην Άρτα (Ήπειρος)
   95. Ιπποδρομίες Δοξάτου Δράμας
   96. Παραδοσιακό Πανηγύρι Δεκαπενταύγουστου της Βίτσας Ζαγορίου
   97. Παραδοσιακό Πανηγύρι Σκοτούσσας Σερρών
   98. Kαμήλες και Ντιβιτζίδες
   99. Η φιστικιά και το φιστίκι στην Αίγινα
   100. Η Καλογεροδευτέρα στο Καλαμπάκι Δράμας
   101. Κουρμπάνι Αγίου Αθανασίου στο Καλαμπάκι Δράμας
   102. Φανοί Κοζάνης
   103. Καραμπάσι: η τεχνογνωσία της παρασκευής του στον Αποκόρωνα Χανίων Κρήτης
   104. Οι Λαζαρίνες στις κοινότητες Αγία Παρασκευή, Αιανή, Άνω Κώμη, Καρυδίτσα, Καισαρείας, Κήποι, Κάτω Κώμη, Κρόκο, Κτένι, Λευκοπηγή, Μεταμόρφωση και Ροδιανή Δήμου Κοζάνης