1. Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καλαμάτας: 

– Ελιά και Ελαιόλαδο. Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα ΚΠΕ Καλαμάτας Πρόγραμμα Ελιά και Ελαιόλαδο

– Παρουσίαση Δικτύου – ΚΠΕ Καλαμάτας: http://kpe-kal.mes.sch.gr/elianet/index.htm  Ελιά. Εθνικό Θεματικό Δίκτυο

– Εκπαιδευτικό Βαλιτσάκι -Εκπαιδευτικό Δίκτυο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης ΕΛΙΑ ΚΠΕ Καλαμάτας: Εκπαιδευτικό «Βαλιτσάκι»

2α. Ελιά το δώρο των θεών στη Φωκική Γη (εκπαιδευτικό πρόγραμμα στον ελαιώνα της Άμφισσας για μαθητές Α/θμιας και Β/θμιας Εκπαίδευσης).  ΚΠΕ Άμφισσας: 

2β. Τετράδιο δραστηριοτήτων: Από λαχίδι σε λαχίδι

 

3. Το ελαιόλαδο, Μια εκπαιδευτική προσέγγιση ΚΠΕ Μακρινίτσας

 

4. Ελιά – Λάδι. Ο Ελαιώνας ως οικοσύστημα. ΚΠΕ Λιθακιάς Ζακύνθου

 

5. Εκπαιδευτικό Υλικό Σχολείων Δικτύου -ΕΛΙΑ

 

6. Εικονικό Μουσείο Μεσσηνιακής Διατροφής

 

7. Δρόμοι της ελιάς – Πολιτιστικός οργανισμός υπό την αιγίδα της UNESCO

 

8.  Μουσείο Ελιάς και ελληνικού λαδιού – ΠΙΟΠ (Σπάρτη)

 

9. Μουσείο Ελιάς Κυκλάδων – Ελαιόμυλος Χέλμη (Άνδρος)